Hier ook een fanatiek BBQer. Alhoewel, ik hou me meer bezig met de smoker. Geregeld gaan er een paar ribben op, welke zo'n 6 uur liggen te roken. Het is een rustgevende hobby, het lijkt wel wat op vissen.. Blokje eikenhout erop, biertje erbij en kijken naar het proces.
